この講座は、金華さばを　さばく・ 調理する ・ 知る　講座です 【開催日】 1回目　1/25（土）10時30分～12時30分 2回目　2月上旬（ご自身の都合良い日時と、好きなレシピで実施する、動画レッスン） 3回目　2月中旬（ご自身の都合良い日時と、好きなレシピで実施する、動画レッスン） 4回目　3/1（土）10時30分～12時30分 【担当講師】 宮崎知花先生 【金華さばCooking講座のポイント】 全4回の講座を受け終わると・・・ ◇調理スキル①：　３枚おろしが身に付きます ◇調理スキル②：　刺身が作れるようになります ◇調理スキル③：　サバに関して、６つのレシピが身に付きます ◇調理スキル④：　煮る・焼く・揚げる調理スキルが身に付きます ◇調理スキル⑤：　サバの最高難易度レシピ「しめさば」が作れるようになります ◇目利きスキル：　サバの種類が見分けられるようになります ◇知識：　サバについて（生態、歴史、栄養価等）幅広い知識が身に付きます 【金華さばCooking講座のセット内容】 1.　金華さば４尾 2.　テキスト 3.　オンラインレッスン2回分 4.　動画レッスン2回分 5.　最終テストの受験票 【合格特典】 ・金華さばマイスター認定証を授与 ・次回レッスン申し込みが１０％OFFに ・SEISHINの商品がいつでも１０％OFF ・お魚好きが集う秘密のグループにご招待

この講座は、するめいかを　さばく・ 調理する ・ 知る　講座です 【開催日】 1回目　5/31（土）16時30分～18時 2回目　6月上旬（ご自身の都合良い日時と、好きなレシピで実施する、動画レッスン） 3回目　6月中旬（ご自身の都合良い日時と、好きなレシピで実施する、動画レッスン） 4回目　6/29（日）16時30分～18時 【担当講師】 淺井美咲先生 【するめいかCooking講座のポイント】 全4回の講座を受け終わると・・・ ◇調理スキル①：　イカのさばき方が身に付きます ◇調理スキル②：　スルメイカに関して、６つのレシピが身に付きます ◇調理スキル③：　煮る・焼く・揚げる調理スキルが身に付きます ◇調理スキル④：　スルメイカの難易度レシピ「沖漬け」が作れるようになります ◇目利きスキル：　スルメイカの種類が見分けられるようになります ◇知識：　スルメイカについて（生態、歴史、栄養価等）幅広い知識が身に付きます 【するめいかCooking講座のセット内容】 1.　スルメイカ4杯　(2杯づつ発送されます）材料費・送料込み 2.　テキスト 3.　オンラインレッスン2回分 4.　動画レッスン2回分 5.　最終テストの受験票 【合格特典】 ・するめいかマイスター認定証を授与 ・次回レッスン申し込みが１０％OFFに ・SEISHINの商品がいつでも１０％OFF ・お魚好きが集う秘密のグループにご招待

この講座は、あじを　さばく・ 調理する ・ 知る　講座です 今回は2名の講師が開講を行います。 講師を選択してお申込みが可能です 【開催日・講師】 担当講師　淺井美咲先生 1回目　7/7 (日)　16時30分～18時 2回目　7月上旬（ご自身の都合良い日時と、好きなレシピで実施する、動画レッスン） 3回目　7月中旬（ご自身の都合良い日時と、好きなレシピで実施する、動画レッスン） 4回目　8/4 (日) 16時30分～18時 ------------------------------------------------------------------------------------ 担当講師　宮崎知花先生 1回目　7/27（土）10時30分～12時 2回目　8月上旬（ご自身の都合良い日時と、好きなレシピで実施する、動画レッスン） 3回目　8月中旬（ご自身の都合良い日時と、好きなレシピで実施する、動画レッスン） 4回目　8/24（土）10時30分～12時 【講座のポイント】 全4回の講座を受け終わると・・・ ◇調理スキル①：　あじのさばき方が身に付きます ◇調理スキル②：　あじに関して、６つのレシピが身に付きます ◇調理スキル③：　焼く・揚げる・切る等、調理スキルが身に付きます ◇調理スキル④：　あじの難易度レシピ「あじフライ」が作れるようになります ◇目利きスキル：　あじの種類が見分けられるようになります ◇知識：　あじについて（生態、歴史、栄養価等）幅広い知識が身に付きます 【あじCooking講座のセット内容】 1.　あじ4尾　(2尾づつ発送されます）材料費・送料込み 2.　テキスト 3.　オンラインレッスン2回分 4.　動画レッスン4回分 5.　最終テストの受験票 【合格特典】 ・あじマイスター認定証を授与 ・次回レッスン申し込みが１０％OFFに ・SEISHINの商品がいつでも１０％OFF ・お魚好きが集う秘密のグループにご招待