12月の1dayレッスンを２回同時お申込みの方専用のページ ２回コースでお申込み頂くとお得となっております。 通常　12,600円⇒11,500円　さらに鮭のプレゼント付き！ お魚レッスンは2回、種類のお魚をたっぷり味わいながら、色々な豆知識も学んでしまいましょう。 魚料理を得意料理にしたいあなたにおススメです。 【お魚の内容】 ・真たらの昆布しめ ・銀鮭680ｇ 【レッスン方法】 オンラインＺＯＯＭレッスン ・当日一緒に作る ・視聴のみ ・後日動画で視聴参加　　が選択可能です。 【１回目　2024年11月7日（土）10:30～12:30　】 真たらで5品作ろう！ ①まだらの紙包みやき(蒸し料理） パピヨット（蝶々）というお名前がある紙包みやきです。 クッキングシートのくるみ方がポイントです。 まだらをクッキングシートで包み、フライパンで5分！！ 蒸して仕上げるのですごくお魚がふっくらします ②まだらのお吸い物 味付け3秒！忙しい朝にも覚えておくと楽ちんーという簡単レシピです ③まだらの炊き込みご飯 お鍋でのご飯の炊き方に挑戦です！ もちろん炊飯器で炊いてもOKですが　1度お鍋で炊くと早い！美味しい！を実感していただけます。 お鍋の選び方のコツなど、事前にお知らせいたします。 お鍋で作るとほんのりおこげもできるのがとっても美味しいですよ。 ④まだらのお刺身 切り方をちょっとひと手間加えて　おもてなし料理の1品に仕上げます ⑤昆布のおつまみ 昆布のねっとりしたうまみが超！おいしいです！！ 【2回目　2024年12月31日（火）16:00～18:00　】 【申し込みの流れ】 ①お申込み完了 ②お魚が届く予定日がメールで連絡きます ③ご自宅にお魚到着 ④レッスンの数日前には、担当講師から当日のレシピやZOOMアドレスがメールで連絡きます ⑤レッスン受講 【その他Zoomの接続について】 ZOOMの接続に不安がある方は、オプションでzoomのテストも可能です。 カートに一緒に購入をお願い致します。 接続の方法や当日の参加方法などをお伝えしてきます。 宮崎知花 公式LINE https://lin.ee/r6f3cXiM

1匹のお魚『まだらの昆布締め』から５品作ります。 超初心者さん向けのお教室です。切り身のお魚をお届けしますので初心者さんも安心のレッスンです。 お魚の捌き方も知りたいけど・・　 まずは、切り身でオンラインレッスンをチャレンジしたい方におススメの体験レッスンを作りました。 ✅お魚Cooking講座4回コースは、ちょっとハードルが高い！ ✅お魚料理初めてです！ ✅お料理初心者です！ そんな方におススメの1回完結レッスンです。 お刺身としても食べれるお魚なのでとっても新鮮です。 このお魚を使って5品作りましょう。 同じお魚を使って料理法の違いによるお味の違いもお楽しみいただけます。 【内容】 ・青森県で水揚げ、北海道の昆布で締めた美味しい『真だら昆布締め』を宮城県石巻市からご自宅に冷凍でお届け＆オンラインレッスン 【メニュー】 ①まだらの紙包みやき(蒸し料理） パピヨット（蝶々）というお名前がある紙包みやきです。 クッキングシートのくるみ方がポイントです。 まだらをクッキングシートで包み、フライパンで5分！！ 蒸して仕上げるのですごくお魚がふっくらします ②まだらのお吸い物 味付け3秒！忙しい朝にも覚えておくと楽ちんーという簡単レシピです ③まだらの炊き込みご飯 お鍋でのご飯の炊き方に挑戦です！ もちろん炊飯器で炊いてもOKですが　1度お鍋で炊くと早い！美味しい！を実感していただけます。 お鍋の選び方のコツなど、事前にお知らせいたします。 お鍋で作るとほんのりおこげもできるのがとっても美味しいですよ。 ④まだらのお刺身 切り方をちょっとひと手間加えて　おもてなし料理の1品に仕上げます ⑤昆布のおつまみ 昆布のねっとりしたうまみが超！おいしいです！！ 魚料理が苦手な人のための『お魚ご自宅お届け＆オンラインレッスン』手軽で簡単！ 『購入の際の注意点』『保存法』『調理法』『食べ方』などすべて学べる講座です 【レッスン方法】 オンラインＺＯＯＭレッスン ・当日一緒に作る ・視聴のみ ・後日動画で視聴参加 が可能です。 【開催日程】 12月7日（土）10：30～12：30　 12月12日（木）10：30～12：30　　締め切りました！ 【レッスン時間】 実習及び講座の説明会の時間も含め2時間 【お申込みから当日までの流れ】 お申込み後、真たら250ｇが冷凍で発送されます。 そして、レッスンの数日前には、担当講師から当日のレシピやZOOMアドレスをご案内いたします。 ZOOMの接続に不安がある方は、担当講師の公式LINEまでご連絡くださいませ。 宮崎知花 公式LINE https://lin.ee/r6f3cXiM

850ｇの鮭が届く！特大鮭でお正月を華やかに！ 鮭を食べつくそう！スペシャルレッスン！ 850ｇの鮭を食べ尽くすレッスンです。 ＼お正月だ！！お魚だ！！特大鮭でお正月を華やかに／ 今回は、何となんと！大きな鮭850gをお届けしてオンラインでお正月をお迎えしましょう。 ええええあの鮭が！・・・とびっくりの生徒さんも多いかと思います。 そして・・担当講師は私、宮崎知花と、我が家の娘たちも一緒にオンラインで参加します。 先生役・・というよりは 子供ならではの説明の仕方も一緒に楽しんでください！ ですが・・場合によっては泣いて泣いてレッスンどころではないかもしれないことご了承ください。 【メニュー】 鮭の背開き 薔薇の飾りきり 鮭団子スープ 鮭の炊き込みご飯 骨せんべい たくさんのお料理ができあがってくる何が出てくるかなとわくわくドキドキの 特大鮭です。 お節料理はなかなか作らないけど・・　これなら私にもできる！というお正月特別企画です。 これまでに鮭レッスンをご受講いただいた方の運気が爆上がり！のご連絡たくさん届いてます！ ・ピンクのもので恋愛運UP ・やったことのない大きさの鮭をさばく達成感！！ そして・・私が一番楽しみにしています！！ ／ 1日限りです！ ＼ 【開催日程】 2024年12月31日（火）　16：00～18：00 先着10名様限定 参加費　6800円（850ｇの鮭・送料・レッスン料込み） 参加方法　PCやタブレット・スマホなどZOOMで参加 ※録画受講も可能です こちらは、スマイルスマイズ　宮崎が担当するレシピです。 【レッスン方法】 オンラインＺＯＯＭレッスン ・当日一緒に作る ・視聴のみ ・後日動画で視聴参加 が可能です。 【メニュー】 850ｇの鮭（内臓下処理済）を冷凍でお届け＆レッスン 【レッスン内容】 ①鮭の背開き ③薔薇の飾りきり ③鮭団子スープ ④鮭の炊き込みご飯 ⑤骨せんべい 【レッスン時間】 実習及び講座の説明会の時間も含め１時間半　（最大２時間） ※１時間半を予定しておりますが　オンラインの進行によって最大２時間となる場合がございます。 【お申込みから当日までの流れ】 お申込み後、鮭850gが冷凍で発送されます。 そして、レッスンの数日前には、担当講師から当日のレシピやZOOMアドレスをご案内いたします。 ZOOMの接続に不安がある方は、担当講師の公式LINEまでご連絡くださいませ。 宮崎知花 公式LINE https://lin.ee/r6f3cXiM

忙しいあなたにお届けしたい！【1週間分の常備菜づくり】 ＼新鮮なお魚と無農薬野菜で、時短料理を楽しもう！／ 自宅に居ながら、おいしい常備菜が作れるオンライン料理教室です。新鮮な冷凍のお魚と無農薬の野菜、さらにこだわりの麹調味料をお届けし、簡単でヘルシーな食事作りをサポートします。 ＼オンラインだからこそ！／ 忙しいあなたにお届けしたい！【1週間分の常備菜づくり】 常備するコツや冷凍ワザ！ レッスンから1週間あなたの家事が楽になり、健康的な食生活が手に入る！ - メニューを考える時間 - 買い物の時間 - 調理の時間 を時短します！ 空いた時間で何しましょう( *´艸｀) 【商品内容】 ・新鮮冷凍魚 ・無農薬野菜セット ・麹調味料(塩麹と醤油麹） 2名分の材料をお送りします 追加の材料が必要な場合は、オプションで選択をお願い致します 【レッスンの特徴】 オンラインでのレッスンで、忙しい日常でも短時間で美味しい常備菜を作ることができます。教室では、旬の素材を使ったレシピをお伝えし、一週間の食事の備えを楽しむことができます。 【お届け方法】 お魚と美味しい調味料はヤマトクール冷凍便で、有機野菜はヤマトクール便でお届けします。 届いたらすぐに冷凍庫に保存してください。 レッスン日に合わせた食材をお届けするので、ダイレクトにレシピに取り組めます。 【レッスン日時】 ・2024年11月10日㈰16時～20時 ・2024年11月13日㈬10時30分～12時30分 ・メニュー：季節の常備菜作り（具体的なレシピは開催日が近づいたらお知らせします） 各10名限定 【申し込みの流れ】 ①お申込み完了 ②レッスン日が近づいたら、食材がお届けされる日をメールにてご連絡します ③ご自宅に食材到着 ④レッスン数日前に、担当講師からレシピやZOOMアドレスの案内があります ⑤レッスンを受講 忙しいあなたにとって、手間を省きながらおいしい食事を楽しむチャンスです！ ZOOM接続について不安な方は、オプションで事前テストもご用意しています。 接続方法や参加方法をご案内しますので、お気軽にご利用ください。 忙しい日々に嬉しい常備菜作り、ぜひこの機会にご参加ください！